オニオングラタンスープの朝ごはん

・オニオングラタンスープ　
・りんご

朝に温かいスープがあったら最高だなーと思い、オニオングラタンスープを作りました。

皿ごとトースターに入れて焼くのに抵抗があったので、バーナーでこんがりと。
チーズがとろとろでスープもじんわりと優しくてとても美味でした。

朝から玉ねぎを飴色になるまで炒める作業が難儀で、
ああ、こりゃ夜のうちにやっておけばよかったなぁ…。
たくさん作っておけば、いつでも好きなときに飲めるのかー。
大量に作っておこうかなー、ほほほ。

夫が会社から豆源の揚げおかきを貰ってきたのですが、これが恐ろしいおいしさで。
手が止まりそうもなくて恐ろしいです。
調べて見たら結構なお値段なのですが、うっかり買ってしまいそう…。