アマトリチャーナ


・アマトリチャーナ、バゲット添え

お昼に食べたパスタが、思った量の半分しかなくて
周りの人を見回してもどう考えても私のものだけ少なくて、
なんというか、食い意地はってる私としては悔しくてたまらず、
なんだよー、あのパスタ、握りこぶしより盛りが少ないって意味不明…とか考えて過ごしていたら、
パスタをたくさん食べたくて食べたくてたまらなくなってしまい。
昼も夜もパスタにしました。

コダマのパンチェッタの切り落としを使ってみましたが、なかなかよい感じです。
添えたバゲットは濱田屋のやつで、それがまた、オイル類をつけなくてもおいしくて。
これだけがりがりずっとかじっていられそう。

さむいですね。
夫が出かけるときに、土手にびっしりと霜が降りていて、水たまりに氷が張っていたそうです。
おそろしい。さむいのやだなぁ。

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