鶏粥弁当

・鶏粥

胃腸が弱っておりますため、鶏がらを買ってきまして、
スープをことこと煮立ててとりまして、そこにお米を入れて、おかゆにしました。
とても濃厚な白湯スープが取れたので、塩を入れただけで
うまみがぎゅうぎゅうに詰まっていておいしかったです。
やさしいおかゆは、体もあったまるのでいいですね。

お米の膨らむ力って半端ないですね。
1合で鍋いっぱいのおかゆができてしまいました。
しかたないので、しばらく食べます…。