ごはんメモ

・ゴーヤーのケーキ たくさんゴーヤーがとれる&ゴーヤーを頂いたことで 大量のゴーヤーをなんとか食べないといけなくなりました。 炒めてもそんなに食べられないし。 かといって腐らせるわけにもいかないので、ケーキを焼...

・焼きなすと大根おろしのそうめん 珍しい白茄子というものを買ってみたので、 焼き茄子にしてそうめんにのっけました。 うまみが凝縮していておいしいです。 とろっと甘いし、白茄子いいわー。 さっぱり要素の大根おろしとしそも一...

・夏野菜の牛すじカレー弁当 そろそろ旅行に備えて冷蔵庫をきれいにしないといけないので せっせと片付けております。 会社に電子レンジが復活したので、こういうごはんもいけるのが うれしくて仕方がないわ。ほほほ。 うれしさのあ...

・きたあかりのポタージュ ブルーベリー狩りに行ったときに、農園の方からいただいた おいしいきたあかりで、ポタージュをつくりました。 たまねぎ(半玉)をバター(10グラムくらい、ちょっと多め)でしんなりするまで炒めたら う...

・ホットドッグ ・サルサドッグ ・のみもの イケアに行ってきました。意外と家から近いのです。 今まで乗り換えにことごとく失敗して、1時間くらいかけていっていたのですが。 スムーズに乗り換えてスマートに移動すると20分ちょ...

先週土曜日に、ブルーベリー狩りにご招待してもらいました。 朝4時半に起きて、5時の電車に乗って、と ちょっと朝早かったのですが、とても楽しかったです！ 農園には3種類のブルーベリーが所狭しと大量に植えられていました。 酸...