ごはんメモ

・五目春巻き ・きゃべつと桜えびの塩昆布マヨサラダ ・かぼちゃの塩麹蒸し ・しめじの卵スープ ・ごはん 春巻き、とてもすきなのですが、自分で作るといまひとつ。 と思って、レシピを参考に忠実につくってみたところ、 まあおい...

・胸肉のから揚げ ・たまご焼き ・いんげんのごまあえ ・れんこんのおかかひじき煮 ・梅干黒米ごはん 梅干、とても酸っぱかったです。 思い出すだけでよだれが…。 奥歯のあたりがうずうずするほどの酸味でした。 さすが夫の梅干...

近所にドラゴンボートの大会を見に行きました。 カヌーやボートの体験もあって楽しそうでした。 もうぎりぎりだけど、桜も咲いていました。 桜、あっという間だったなー。 ボートを見ながらマックです。 ポテトL！おいしいぜ！ 夫...

・スコッチエッグ ・にんじんたらこ炒め ・エリンギといんげんのバター炒め ・トマト ・発芽玄米雑穀ごはん いやー、とにかく寒い1日でした。 代々木駅での乗り換えがきびしいなんて、ほぼ1ヶ月ぶりです。 ※真冬の代々木駅は山...

・鶏レバーの生姜煮 ・にんじんと桜えびのきんぴら ・アスパラと東京Xのバターソテー ・ラディッシュのナムル ・ゆでたまご ・鯛めし おいしい鶏レバー煮って、やわらかくてとろっとしていて、いいですねー。 下茹でしたり、臭み...

・おくらチキンロール ・たまご焼き ・ちくわと切り干し大根の煮物 ・ほうれん草のおかかあえ ・発芽玄米雑穀ごはん ・しば漬け みょうに切り干し大根の煮物が食べたくなってしまい、 適当に煮てつくりました。 油揚げいれてもよ...