ごはんメモ

・さんまの塩焼き ・なすの揚げびたし ・豚とじゃがいもの煮っころがし ・納豆 ・オッキーなめこのみそ汁 ・ごはん 今シーズン初さんまです。 弱火でじわじわ焼いたら、干物みたいになっておりますね。ははは。 しかも塩を振るの...

・塩つくね ・たまご焼き ・れんこんとにんじんのきんぴら ・ピーマンとパプリカのじゃこ炒め ・梅干ごはん つくねにすだちをしぼって、あーさっぱりさっぱり。 さわやかな風味と酸味で、とてもおいしかったです。 今日のお弁当は...

ニョッキをつくりました。 意外とかんたんにできるもんだなー。 パソコンの調子がわるくて、あーあー大変です。 買い替えかなー。どうしようかなー。 あー頭いたい。

毎年恒例の笹川流れに行ってみたら、なんと土砂降り。 少し離れた瀬波の海まで移動してみました。 こちらもなかなかきれいなのですが、笹川流れがよかったなー。 海で泳いで、温泉で一息ついて、車に乗り込んだところで土砂降りになり...

・れんこんのはさみ焼き ・小松菜のおひたし ・にんじんとしめじのじゃこ炒め ・ゆでたまご ・ごはん いやー、びっくり。 今日のお弁当、とんでもなく、まずかったです。 れんこんがなんだか水っぽくて食感が変だったし、 ゆでた...

・ガパオ 週末、我が家で突如タイ料理が流行りだして、 昼も夜もずーっとタイ料理を食べていました。 次の日もブームは冷めやらず、弁当にまでタイを持ち込んでしまいました。 これがまた、めちゃくちゃ美味しくて。 隠し味にスイー...