さつまいも入り酢豚ごはん

・さつまいも入り酢豚・きのこの卵炒め・ピータン豆腐・わかめスープ・ごはん 豚ロースとさつまいもの酢豚です。バルサミコ酢と紹興酒をいれてみたのですが、まあまあよいかんじでした。きのこの卵炒めは、少々味が薄くて、残念です。初...

鮭のおにぎりと具だくさんみそ汁ごはん

・鮭のおにぎり・具沢山みそ汁 朝起きて、おにぎりが食べたいとのことだったので、甘塩の鮭を焼いてつくってみました。すごい大きくなってしまって…、腹持ちが大変よろしかったです。 大変おそろしく寒いですね。耐えられないくらいの...

かぼちゃのスコーンごはん

・かぼちゃのスコーン・野菜ときのこの豆乳スープ 中華風のスープとほのかに甘いかぼちゃのスコーン。合うような、全く合わないような…。スコーンは夜のうちに生地を作っておいて、食べるときに焼きました。あっつあつでおいしかったで...

ニブトフィーでお茶を

冷蔵庫に入れっぱなしにしていて忘れていたのですが、NAKAMURAのお茶を買いに行くときに、ついでにダンデライオンチョコレートでクッキーとニブトフィーを買っていたのです。すっかりきんきんに冷やしまくってしまっているので、...

収穫祭のじゃがいもで肉じゃがごはん

・肉じゃが ・きのこおろし ・春菊と小女子のかき揚げ ・隼人瓜とひき肉のみそ汁 ・ごはん カルビー収穫祭でもらったじゃがいもで肉じゃがを作りました。 今回は、食べごたえがあるといいなーと思ってごろごろ大きめに切り、 昼か...