ごはんメモ

・手羽元と大根の煮物・ツナキムチやっこ・春雨サラダ・お麩とわかめのみそ汁・五分づき玄米ごはん 手羽元と大根をじっくり煮ました。味しみしみでおいしい。春雨サラダは褒められたので、短期間で再登場しました。前とちょっと違う気が...

・さわらの西京焼き・チーちくの磯辺揚げ・たまご焼き・油揚げときのこのひじき煮・ピーマン塩昆布あえ・五分づき玄米ごはん 地味おいしいかんじのお弁当でした。魚も地味においしいし、その他も地味においしい。こういうのがいいのです...

・いかげその唐揚げ・紅芯大根のサラダ・新玉ねぎのスライス・トマトとなすとブロッコリーのさっぱり和え・ワンタンスープ・五分づき玄米ごはん いかのげそを揚げました。からあげ粉で。あれはなんというか、いかとか野菜とか揚げるとき...

夫が亀戸にみそ汁カフェみたいなやつがあったと教えてくれたので、調べていってきました。 佐野みそというお店の、味苑というスペースなのですが、たくさんのみその中から好きなものを選び、 吸い口のみの「素」か、具だくさんの「具」...

・麻婆豆腐・春雨サラダ・菜の花の塩炒め・たまごスープ・五分づき玄米ごはん カタログギフトでもらった麻婆豆腐の素が、とうとうこれで最後になってしまいました。今後はまた、私がアバウトな分量で作ることになりますね…。ちょっと面...

・牡蠣の揚げ出し・ブロッコリーとあさりとえびの塩炒め・玉こんにゃくの煮物・新玉ねぎのスライス・切干大根とベーコンの豆乳みそ汁・ごはん 牡蠣となすを揚げて、たっぷりの大根おろしとつゆをかけてみました。大根おろし、さっぱりし...