カテゴリー: 昼ごはん

・塩焼きそば 鍋のしめでかっためんが余ってしまったので、ゆでてから焼きそばにしました。太麺だったのでもちもち食べ応えがあっておいしいです。 冷蔵庫にあるそれっぽい野菜と豚肉でつくりましたよ。途中で飽きたらレモンをしぼろう...

昼寝中の息子を夫が見ていてくれたので、グラタンを食べてきました。牡蠣入りのシーフードグラタンです、ああおいしい。一人でランチなんて、滅多にないことなので楽しくて楽しくて。しかもおいしいからここのお店、とにかく幸せな気分に...

・えびとキムチのカレー きのことえびとキムチを炒めて、生クリームを入れて作りました。なんというか、生クリームがココナッツミルクのような感じで、エスニックっぽくておいしかったです。 とにかくコクがすごくて、なんだかもったり...

・チキンティッカマサラ・チーズナン  雨ばかりで、出かける気にもならないし。くさくさしてばかりで適当なものばかり食べてすごしていたのですが、急にナンを焼きたくなったので、カレーもつくってみました。ある程度発酵さ...

・きのこごはん・アジのつみれ汁 新鮮なきのこをたくさん買ったので、きのこごはんにしました。あと、アジでつみれ汁をつくりました。魚さばき方教室で教わったつみれがほんとうにおいしくて。料理って、ほんの少しのこつでこんなに違う...

・鶏肉のガパオライス・かぶのスープ この前夫が会社帰りに買ってきてくれたガパオがとてもおいしくて、でも、食べ慣れたやつとちょっと違って、甘くなかったのです。甘くないというか、甘味がないというか、それに辛いし、もっというと...