カテゴリー: 夜ごはん

・カリフラワーとしめじのグラタン ・たらのフライ ・きゃべつの自家製ゆかりもみ ・だいこんと揚げのみそ汁 ・雑穀いりごはん カリフラワーはホワイトソースと非常にあう、との情報を得てグラタンにしてみました。 結果、非常に合...

・アボカド角煮丼 ・沖縄もずくとねぎのスープ アボカドのレシピ本を眺めていたら、ラフテーとアボカドの丼ぶりを見つけてしまい。 マァ～！なんておいしそうなのかしら！ 豚の皮付きのバラ肉を泡盛とかで煮込んだ角煮のようなものが...

・いなり寿司 ・豚汁 いなり寿司に梅酢大根をのせました。 ほんのり梅風味がおあげの甘みとよく合うのです。 なかなかよいですよ、梅酢大根ったら。 豚汁は具を大量に入れております。縮みほうれん草もいれてみました。 寝てばっか...

・手羽元とだいこんの照り煮 ・三つ葉と切りいかのかき揚げ ・アボカドとクリームチーズのおかかあえ ・沖縄もずくのみそ汁 ・ごはん 手羽元とだいこんをてりってりになるまで煮ました。 だいこんとろとろでおいしいー。 三つ葉の...

・豚肉と白菜のキムチ炒め ・じゃがいもとブロッコリーのおかかバター炒め ・沖縄もずく ・なめこと豆腐のみそ汁 豚キムチです。 白菜も一緒に炒めたので、コチジャンも入れております。 辛くてうまい。 豚肉に小麦粉をまぶしてか...

・四川麻婆豆腐 ・たまごとトマトの炒めもの ・水菜のにんにく炒め ・わたりがにのみそ汁 ・ごはん 前にも聞いた気がするのですが、夫は麻婆豆腐が好きらしいのです。 毎日でも食べたいって、そういえば言っていた気がするし、 そ...