豚とエリンギの生姜焼き弁当

・豚とエリンギの生姜焼き・たまご焼き・海老とブロッコリーのスパイスナッツあえ・にんじんとスプラウトのたらこ炒め・ごはん 夫のお弁当いらない週間が終わったので、今日からお弁当再開です。リクエストに答えて生姜焼きにしました。...

ひじきそぼろ丼弁当

・ひじきそぼろ丼 ああ、そぼろが見えない…。ささみのひき肉にひじきを入れてそぼろにしました。ごはんには小松菜をいれて菜飯にしております。紅芯大根をちらして、さらにいんげんのごまあえをのせて、なんだかごちゃごちゃ。ぐちゃぐ...

豆腐ハンバーグ弁当

・豆腐ハンバーグ・赤かぶママレード・菜の花のからしあえ・ヤングコーンの揚げ浸し・ゆでたまご・ちりめん山椒ごはん 近所の公園でお昼を食べようかなーと、捨てられる容器に入れました。 しっとりとしてやわらかい豆腐多めのハンバー...

アジの蒲焼き弁当

・アジの蒲焼き・きのこと小松菜のおひたし・紅芯大根のツナサラダ・梅きゃべつ・ゆでたまご・ごまごはん アジを蒲焼きにしております。そのほかは適当に。冷蔵庫がだんだんスカスカになってきたなぁ。買い物に行かないとなーめんどうだ...

さばの味噌煮弁当

・さばの味噌煮・たまご焼き・切干大根とトマトのポン酢和え・小松菜のナムル・赤かぶの浅漬け・ごはんに海苔のつくだ煮 さばが食べたかったので味噌煮にしてみました。脂が乗っていておいしいなぁ。かぶもなかなかいい感じに漬かってく...