カテゴリー: 夜ごはん

・たこ焼き 暑いですね、台所も熱々です。 こんな暑いのに台所に立って料理なんてやってられん！ 病気になる！具合悪くなる！めんどくさい！ ので、なんか手抜きできないかなーと考えて考えて考えて、 たこ焼きを焼くことにしました...

・こはだの昆布じめ ・アスパラとソーセージのソテー ・おくら納豆 ・きのこのみそ汁 ・雑穀ごはん しめたこはだを買ってきて、わかめときゅうりとともにあえました。 みょうがを添えてポン酢をかけて、ああおいしい、おいしい。 ...

・ひじき入り豆腐ハンバーグ ・高野豆腐と椎茸とおくらの煮物 ・水なすとわかめのツナサラダ ・きゃべつと桜えびのみそ汁 あげ玉のせ ・ごはん 大阪で食べた野菜がおいしくて、野菜ばっかり食べたい気分です。 おくらも煮物にした...

・あなご丼 ・ズッキーニとささみの梅肉あえ ・たけのこの天ぷら ・めでたいお吸い物 夫が出張帰りに立派な焼きあなごを持って帰ってきました。 取引先のおみやげらしいです。 下村本焼きあなごというところのものらしいです。 め...

・麻婆豆腐 ・青梗菜しゅうまい ・なすとトマトの中華マリネ ・アサヒスーパードライ 中華っぽいものばかり作ってしまいました。 おいしいです、とくにしゅうまい。 豚肉とえびを混ぜてあります。 えびがいいアクセントになってい...

・海南鶏飯 会社から急いで家に帰って、研いだ米の上に塩とにんにくと生姜で下味をつけた鶏もも肉を乗っけて、 お米を炊くときの分量の水を注いで8分加熱し、 シャトルシェフに入れて歯医者にいそいそと出かけたのです。 帰ってくる...