豆腐ハンバーグとブロッコリーのナムル弁当

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・豆腐ハンバーグ
・ブロッコリーのナムル
・かぼちゃの蜜あえ
・ささみとほうれん草の塩麹あえ
・ミニトマト

遅ればせながら、塩麹を買ってみました。
ぜんぜん興味なかったのですが、どうやら鶏肉を漬け込むと猛烈においしくなるらしい、
と、小耳にはさんだものですので。
さっそくささみを漬け込んでおりますよ。
明日には食べごろかもしれません。

きょうはスターウォーズのお弁当箱です。
なかなかかわいいわ。

豆腐ハンバーグにも塩麹入れてみました。
もう、なんにでも入れてみようとおもいます。

1件のコメント

  1. 塩麹の唐揚げめちゃおいしいよー!!
    やらかくなるし♪
    なんかね豆腐を塩麹に漬けておくとチーズみたいになるらしい。やろうと思ってルー(^_-)

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