・豆腐ハンバーグ
・ブロッコリーのナムル
・かぼちゃの蜜あえ
・ささみとほうれん草の塩麹あえ
・ミニトマト
遅ればせながら、塩麹を買ってみました。
ぜんぜん興味なかったのですが、どうやら鶏肉を漬け込むと猛烈においしくなるらしい、
と、小耳にはさんだものですので。
さっそくささみを漬け込んでおりますよ。
明日には食べごろかもしれません。
きょうはスターウォーズのお弁当箱です。
なかなかかわいいわ。
豆腐ハンバーグにも塩麹入れてみました。
もう、なんにでも入れてみようとおもいます。
塩麹の唐揚げめちゃおいしいよー!!
やらかくなるし♪
なんかね豆腐を塩麹に漬けておくとチーズみたいになるらしい。やろうと思ってルー(^_-)