タイ風鶏唐揚げ弁当

PB128056
・タイ風鶏唐揚げ
・さつまいもの梅ジャム煮
・ほうれん草の焼きびたし
・きのこの香り炒め
・煮卵
・ごまごはん

レモングラスとバイマックルー入りの唐揚げなのですが、本当においしいのですこれ。
なんというか、うーん、表現しがたいのですが、タイ風なのです。
とにかくおいいしのですが、まあいいや。

PB128065
レモングラスもバイマックルーも、そんなに気にならないのが不思議です。
カレーやスープに入ってると、もろ草丸出しな感じなのに。

煮卵はしっかり味を染み込ませたので、いい具合でした。
1日くらいだとイマイチなのよねー。
2〜3日寝かせるのがいいですねこりゃ。

息子が急にテレタビーズにハマってしまいました。
今日は2時間くらい一緒に見ていたのですが、息子がずっとゲラゲラ笑っていて。
一体何がそんなにウケるのか謎ですが、楽しそうだからまあいいか。
私も地味に楽しんでいます。ポーもラーラもかわいいからなぁ。
お弁当の下のハンカチを見せたら、大喜びで自分のポケットにいれていました。
持ち歩きたいくらい気に入っているようです…。

ちなみに息子、ティンキーウィンキーをピンキーミンキーと呼んでいます。

  


にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

3件のコメント

  1. 私も一昨日、2歳の息子に飛行機を見せたくて羽田空港に行ったばかりです。
    結局、京急とモノレールが一番楽しそうでしたけど(笑)
    踏切好きなのも、すごくわかります。

    ホルモン食べたくなったときも、妊娠したときも
    ほんとに私のこと何処かで見てます?ってくらい
    ねこさんとタイミングが同じで驚いています(笑)

  2. 何度もすみません。

    1つ前の記事✈️でもビックリしたのですが、
    昨晩、我が家は唐揚げでした(笑)

  3. @わかさん
    わー!すごい!1日違いでしたね!
    乗り物ほんと好きですよね…。
    飛行機はすぐ乗れないよって教えたのがよくなかったのか、すぐに乗れるモノレールの方が良かったみたいです…。

    ふふふ、実は見てるんです…。
    というのは嘘ですが(*´艸`)
    バイオリズムが似ているのかもしれないですねー。
    そのうちどこかでばったりお会いしそうで楽しみです〜♡
    次の唐揚げタイミングも同じだったら面白いですね´◡`

わか へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。