タイ風鶏唐揚げ弁当

PB128056
・タイ風鶏唐揚げ
・さつまいもの梅ジャム煮
・ほうれん草の焼きびたし
・きのこの香り炒め
・煮卵
・ごまごはん

レモングラスとバイマックルー入りの唐揚げなのですが、本当においしいのですこれ。
なんというか、うーん、表現しがたいのですが、タイ風なのです。
とにかくおいいしのですが、まあいいや。

PB128065
レモングラスもバイマックルーも、そんなに気にならないのが不思議です。
カレーやスープに入ってると、もろ草丸出しな感じなのに。

煮卵はしっかり味を染み込ませたので、いい具合でした。
1日くらいだとイマイチなのよねー。
2〜3日寝かせるのがいいですねこりゃ。

息子が急にテレタビーズにハマってしまいました。
今日は2時間くらい一緒に見ていたのですが、息子がずっとゲラゲラ笑っていて。
一体何がそんなにウケるのか謎ですが、楽しそうだからまあいいか。
私も地味に楽しんでいます。ポーもラーラもかわいいからなぁ。
お弁当の下のハンカチを見せたら、大喜びで自分のポケットにいれていました。
持ち歩きたいくらい気に入っているようです…。

ちなみに息子、ティンキーウィンキーをピンキーミンキーと呼んでいます。

  


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3件のコメント

  1. 私も一昨日、2歳の息子に飛行機を見せたくて羽田空港に行ったばかりです。
    結局、京急とモノレールが一番楽しそうでしたけど(笑)
    踏切好きなのも、すごくわかります。

    ホルモン食べたくなったときも、妊娠したときも
    ほんとに私のこと何処かで見てます?ってくらい
    ねこさんとタイミングが同じで驚いています(笑)

  2. 何度もすみません。

    1つ前の記事✈️でもビックリしたのですが、
    昨晩、我が家は唐揚げでした(笑)

  3. @わかさん
    わー!すごい!1日違いでしたね!
    乗り物ほんと好きですよね…。
    飛行機はすぐ乗れないよって教えたのがよくなかったのか、すぐに乗れるモノレールの方が良かったみたいです…。

    ふふふ、実は見てるんです…。
    というのは嘘ですが(*´艸`)
    バイオリズムが似ているのかもしれないですねー。
    そのうちどこかでばったりお会いしそうで楽しみです〜♡
    次の唐揚げタイミングも同じだったら面白いですね´◡`

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