鶏の唐揚げ弁当

・鶏の唐揚げ
・たまご焼き
・切干大根とじゃこの炒り煮
・ちぢみほうれん草のナムル
・紫きゃべつの甘酢漬け
・ごはん

ひさびさに鶏の唐揚げが食べたくなったのです。
うまいうまい、鶏むねうまい。

今日も息子の昼ごはんをお弁当箱に詰めてみました。
鶏肉を細かく切ってすり鉢でペースト状にして、
豆腐とパン粉を加えてナゲットのような感じのものを作ってあげたら
とてもおいしそうに食べておりました。

あんまり肉類が得意でないみたいなのですよね、繊維質の感じが。
肉<魚<野菜/豆腐という好みの具合なので、めちゃくちゃヘルシー男子です。

我が家は空気が乾燥しているので、朝揚げて昼になってもまだカリカリでした。
おいしいですね、唐揚げって。
ふたが閉まらないくらい盛りまくりました。

息子の食べかけで恐縮ですが、近所のパン屋さんで売っていた
「キャラクターパン・ネコ」です。
ネコ…かな…、まあ、ネコだな、ネコ型だろうけど…。
「キャラクターパン・アンパン」というあきらかに勇気りんりん系のパンもありました。
なかなか愉快なパン屋さんです。