ヘルシーエビチリごはん

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・ヘルシーエビチリ
・なすのカリカリ
・小松菜とささみのやわらぎあえ
・わかめスープ
・黒米入りごはん

このエビチリ、どのあたりがヘルシーかと申しますと、ノンオイルなのでございます。
ケチャップも使わず生のトマトを使っておりますし、お砂糖も不使用でございます。
それはそれは、意識の高いエビチリなのでございます。
ああ、忘れてた、マッシュルームもはいっておりますの。ほほほ。

エビチリはノンオイルなのになすは油でカリッカリに揚げてあるので、
胃の中では普通のエビチリになってしまう気がしてきました。

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この前食べたメキシコっぽいサラダも一見めちゃくちゃヘルシーですが、
後ろにそびえ立っているのは揚げたトルティーヤなので、ははは。

体にいいのか悪いのかさっぱりわかんないけど、すごいおいしいです。
家の近くにあればもっと通うのになぁ…。

  


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