・冷しゃぶサラダ
・エリンギとほうれん草の炒め物
・大トロの刺身
・大根としいたけのみそ汁
・とろろ
・ごはん
だんなのリクエストにより、今日は冷しゃぶです。
たっぷりのゴマだれでおいしくいただきましたよ。
ゴマだれがおいしかったので、メモ
・ごま・・・大さじ１と１/２をねっとりするまですりおろし
・にんにくチューブ・・・ひとしぼり
・しょうがチューブ・・・ひとしぼり
・マヨネーズ・・・大さじ１と１/２
・酢・・・小さじ１/２
・しょうゆ・・・大さじ１
・塩・・・少々
・砂糖・・・大さじ１
・ごま油・・・小さじ１/２
・みそ・・・小さじ１
・水・・・大さじ１
七味やラー油をいれてもおいしいかも
なんのレシピを見たのか忘れたけど、とってもおいしかったです。
そうめんとか、なすの揚げびたしとか、バンバンジーとか、なんにでも合いそうだし、とても重宝しそうです。