えびのチリソース弁当

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・えびのチリソース
・中華くらげとささみのあえもの
・小松菜の塩炒め
・ゆでたまご
・五分づき玄米ごはん
・セロリの浅漬け

手のひらサイズの大きなえびをエビチリにしてみました。
こんな大きいえび、お弁当箱に入るのかしら?と思って調理していたら
ぐんぐん縮んでいくではないですか…。
お弁当箱のサイズにぴったり収まりましたけど、こんなに縮まなくても…。
食べたらものすごいぷりっぷりで、おいしかったです。
まあいいか…。まあ、いい…。

昨日で息子が1歳になりました。
が、息子が風邪をひいていて、せっかくのお誕生日もなにもお祝い事はできず。
せっかくなので週末になにかやってあげたいなー。


  


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