春だし、暖かいのでフォカッチャ教室に行ってきました。
発酵など時間のかかるものはデモンストレーションで教えてもらい、
その他をいろいろと実践してきました。
春なので、春野菜をのせて焼くとおいしいんですって。
先生がささささっと野菜を乗せただけで、こんなにもおしゃれに！
私が必死にがんばってもこの程度…。
そのほか、いろいろなお惣菜の作り方も習ってきました。
どれもこれも、目からうろこのものばかり！
優しい味で、体にも心にもしみるぅ〜 ！！！たまらん〜！！
フォカッチャの作り方も応用も色々教えてもらったし、
ものすごい楽しい時間でした。
楽しすぎて、狂おしい…！！
絶対にまた、季節が変わるころに行こう…！！
