ひれかつごはん


・ひれかつ
・れんこんのきんぴら
・ブロッコリーとカニカマのゴママヨサラダ
・しじみのみそ汁
・ごはん
・きゅうり

とんかつを食べようと思って、豚のロース肉を買ったのですが。うーん。
気分がロースじゃない…。ひれ、ひれなのよ、私の気分。
どうしてもひれが食べたいので、わざわざまた買いに行き、ロース肉は味噌で漬けて、ひれのとんかつを揚げました。 執念。
 
 

いやー、ひれかつはうまいなぁ。なんといっても柔らかい!肉の味がしっかりする!脂っこくない!
付け合わせはもちろんたっぷりのキャベツの千切りで…。いいのよねーこれもまた。
各人それぞれ好きなものをつけて食べていますが、私は断然ウスターソース!
あーうまいうまい。揚げるの暑くて辛いけど、おいしいからいい!
 
 
 

だいたい初夏頃から、私と息子でほぼ毎日きゅうりを食べています。
味噌マヨネーズ、おいしいのよねー。
このためだけに味噌屋さんへ行き、江戸甘味噌を買っております。最高。

今日から夫は9連休なんですって。
私は普通に、いや、むしろいつもより多めに出勤するので、なんだかなぁという感じですが。
息子は学童が楽しすぎて、毎日行くそうです。いいことですな。
 
 
 

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です