551の焼売と甘酢団子ごはん


・551の焼売と甘酢団子
・えびとブロッコリーの中華炒め
・きゅうりとザーサイのサラダ
・酸辣湯
・ごはん

豚まんだけではありません。焼売も肉団子も買ってきてくれ!と、強欲な私は大量注文しておりました。
そして、せいろで蒸しました。いやーいいねぇ。なんかおいしく感じるなぁ。
 
 
 

せいろを食卓に置いて、蓋をパカっとひらき、出てくる湯気に「わぁ〜!!」なんて演出もしたかったのですがね、せいろに油汚れが染み付いたらいやだなぁと。
問答無用で皿に出しての提供です。
 
 
 

甘酢団子はどうやってもタレがせいろに染み付きそうでいやだったので、レンチンしました。
まだせいろを守ろうという意識が強くて、なかなか無茶できないのですよね。
そのうち雑になって、なんてものを蒸してるんだ!みたいなことをやり始めるでしょう。きっと。 
 
いやー、毎日暑いですね。
うっかり黒い服を着て外に出たら、日光にやられて焼け焦げそうでした。
黒いアルミホイルを巻かれてオーブンに入れられた芋の気持ちが少し理解できました。
明日も暑いんだろうなぁ。なかなか疲れが取れないです。
 
 
 

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