チャーシューと麦とろごはん

・チャーシュー
・切り干し大根の煮物
・ほうれん草とえのきのナムル
・麦とろごはん
・あさりのみそ汁

電子レンジ→オーブンでできるチャーシューのレシピを見つけて、作ってみました。
いやーおいしかったー。豚バラ肉がぷりっぷりで、最高でした。
こういう味の濃い、焼いた肉を食べていると、どうしても牛たんねぎしのことがよぎってしまい。
あー、唐辛子の味噌漬けみたいなやつ、もしくはとろろがあったら最高なんだろうなぁ。
なんて思いを馳せていたら、手が勝手に長芋をすりおろしていました。
粘りの強いやつ、買っておいてよかった…！！
 
 
 

白だしと卵黄でのばしたとろろ、めっちゃおいしい…！！
麦ごはんもいいですなー。きょうも飯がうまい！！

1日の終わりに家族揃っておいしいごはんが食べられたら、もうその日は最高！しあわせ〜！って思って寝るようにしています。
体が元気じゃないと、心も元気じゃないと、おいしいって思えなくなっちゃうから。
バランスが難しいけど、まずはおいしいもの！おいしいものを食べないとなぁ。
さてさて、週末、なに食べようかなー。