夫に、満を持しておにぎりを握ってみたのですが、
どうもピンと来ていない様子。うーん。
だったら、おいしいおにぎりとはどんな味なのか食べに行ってみようと、
浅草のおにぎりのお店へ行ってきました。
私はさけといくらを、夫はあみと塩辛と梅干しを。
他にも、葉唐辛子とかしらすとか、福神漬けとか気になるものもたくさんです。
いくら、たしか600円でした。
でも、おいしいんですよー。なんでしょうね。
空気が含まれていてふんわりしているのですが、でもちゃんと握ってあって。
いくらがこぼれんばかりに入っていてとてもおいしいです。
どうしたらおいしく握れるのか…。
ご主人に聞いて見ましたが、「慣れ」とのことでした。
うーん、たくさん握って、おいしく作れるようにしたいなぁ。
