年末だしさむいので、シュトーレン教室に行ってきました。
発酵など時間がかかるものはデモンストレーションで教えてもらい、
こねて形成するところを習ってきました。
こんがり焼けたシュトーレンにたっぷりバターをぬって、
グラニュー糖をすりこみます。
たっぷり。
シュトーレンが焼けるまでの間、おいしいごはんをいただきました。
めっちゃおいしい。そしておしゃれ。
ごはんもおいしいし、なにより先生がとっても優しいし。
習いにきている方もみんな和やかで、ひさびさに楽しい時間を過ごすことができました。
ただ、楽しくすごしたものの、私の不注意で指輪を紛失してしまいまして。
先生やスタッフの方、みんなに探していただいて…。本当に申し訳ない…。
あまりに楽しかったので、通ってみようかなーと思っております。
あーゆかいゆかい。
