さつまいも入り酢豚ごはん

PB251475
・さつまいも入り酢豚
・きのこの卵炒め
・ピータン豆腐
・わかめスープ
・ごはん

豚ロースとさつまいもの酢豚です。
バルサミコ酢と紹興酒をいれてみたのですが、まあまあよいかんじでした。
きのこの卵炒めは、少々味が薄くて、残念です。
初めて買ったオイスターソースの塩加減がいまいち分からなくて。
物によっては恐ろしく塩辛いので、むずかしいですね、オイスターソースって。

気がついたらもう少しで12月ですね。
なんだか今週に入ってから、やけに予定が立て込んでいて、
忙しいのですが、充実しております。
お友達が遊びにきてくれたり、予防接種に行ったり、病院に行ったり、
ちょっと出かける用事があったり、あれやこれや。
金城先生ももうすぐ遊びに来るし、ああ楽しみだわー。


  
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