・さんまの蒲焼き
・温奴のきのこあんかけ
・隼人瓜と豚肉の煮物
・油揚げとわかめのみそ汁
・ごはん
さんまが開いた状態で売っていたので、蒲焼きに。
梅やらしそやらはさんであげても良かったのですが、なんとなく蒲焼きに。
ごはんがすすむ味ですね、蒲焼き。おいしいです。
夫がもらってきた隼人瓜の得体が知れなさすぎて、
一切調理する気になれなかったのですが。
隼人瓜を売っているスーパーで、どうやって食べたらいいのか
青果売り場の方に聞いてみました。
「何にでもいいですよ、みそ汁にも、浅漬けにも、皮をむかずに食べられますよ」
とのことだったので、煮てみました。醤油とだしとみりんと砂糖で。
結論としては、変なくせもなく、大根のようでおいしかったです。
野菜に明るくない夫も、おいしいとのことです。
くせがないので食べやすいのだと思います。
味も染みやすいし、また違う感じに調理してみましょう。
ただし、皮はむいたほうがいい気がしました。
ねこ、足だるだる。
