豚キムチ焼きそば

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・豚キムチ焼きそば

豚肉とキムチと中華麺で焼きそばを作りました。
ちょっとだけ豆板醤をいれたら、とても辛いー。
豆板醤じゃなくって、コチジャンだったなー入れるなら…。

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卵をとろーり割って食べると、マイルドになってちょうどよかったです。

息子の顔が私に似すぎている気がして、
検証のため、私の子供の頃の写真を送ってもらいました。

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…ああ!

  鳩サブレー 鳩妻鏡(ハトミラー)


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