さつまいもとグラノーラのビスケット


病み上がりで、なにかやりたいけど外出するには厳しいし、
でも家で寝てるのもそろそろ飽きてきたなー、という頃に、おやつを作りました。
クッキー生地に蒸したさつまいもとグラノーラを混ぜて、
上からグラノーラをかけて焼いただけの非常に簡単なおやつです。
素朴な味わいでおいしかったのですが、シナモンパウダーをかけてもよかったかも。
次の日には湿気を吸って見事にボロボロになりました。ははは。
以下、最近食べた甘いものを。

ほおずき市に行った時の、満願堂の芋きんです。
これなぁ、おいしいんだよなぁー。
想像以上のボリュームで、胃がパンパンになりました。

マキネスティコーヒーのココナッツパイとアイスアメリカーノ。
ココナッツパイは下がココナッツクリーム上が生クリームという、
大変ヘビーなボリュームですが実においしいのです。

いつもは2人で1個をなんとか食べているのですが、この日は1人で食べてみました。
後半は想像以上に苦戦して、あまりの満腹で喉の弁が閉まり
クリームが飲み込めないような状態になりましたが、

そこはアイスアメリカーノで弁をこじ開けて食べ進めました。


病院帰りにサイゼリヤに寄ってみたり。
1,000円あると信じられないくらい頼めるので、それが楽しくて楽しくて。

最高の組み合わせを考えながら過ごすのがまた、たまらないのです。
ミラノ風ドリアは外せないので、それ以外を色々と。
サラダも食べたいけどほうれん草ソテーもきになりつつ、
エスカルゴって頼んでみたいけどどうなのかなー?とか、ああ楽しい。

プリンは夫のすすめで食べてみました。
意外とおいしい。侮りがたしサイゼリヤ。

あのフレンチトースト。
レモンがかわいく、そしてさっぱりとしてとてもよろしい。
次はホットケーキ食べなきゃな。
でもやっぱりハムエッグサンドが一番好きなんだよなぁー。悩ましいところです。

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1件のコメント

  1. ねこさん、こんにちは!
    息子さん退院本当におめでとうございます!!!
    ご出産されてから、毎日毎日大変でしたが、健康で元気でここまで大きくなってくれて本当に良かったです!!
    これからも、色々大変なこと、嬉しいことも慌てることも沢山あると思いますが、身体に気をつけて、おおらかな気持ちでやってってください(^-^)/←と言いながら、私がおおらかに育児できてないのですが(^^;
    赤ちゃん可愛いですね(*^^*)

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