・麻婆だいこん
・鳴門金時のごま団子
・えびとチンゲン菜の塩炒め
・きのこの中華スープ
・ごはん
だいこんに小麦粉をまぶして揚げたものを麻婆にしました。
鶏ガラスープとかで下ゆでしたほうが、だいこんに味がしみておいしいと思います。
揚げただけだと、ダイレクトだいこんなので。
唐揚げ粉とかで揚げたらそれはそれでおいしそうだなー。
そろそろ寒くなってきたし、根菜がおいしいです。
だんだん寒くなってきたので、衣替えをしなくては。
今日ひさびさにしまっておいたストールを出したら、くさくて羽織るのをやめました。
洗ってしまったのに、なぜ…。