ポークキーマカレー

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・ポークキーマカレー

あのカレーを再現しようだなんて、思ってはいないのですが。
食べたくなってしまったので、つくってみました。
やっぱりラムじゃないとだめだし、やっぱりパクチーじゃないと。
でも、おいしかったからいいや。
もっと研究して、もっとおいしいカレーをつくりたいぜ!

今日は有給休暇をいただきまして、一人であちこち行ってこようと
計画だけはしっかりと立てていたのですが。
衣替えをしてないことに気がついて、あと、家の中のあれこれを捨てたくなってしまい。
夫を見送ってから夕方まで、ずっと整理整頓、断捨離、不用品解体を行っておりました。

そろそろコートのクリーニングも出したいし、衣類カバーもほしい。
ああ、靴も冬の靴の手入れをしてしまいたいなぁ。

何気に、連休中もこまごまといそがしそうです。
満喫しよう。ほほほ。

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