豆腐ハンバーグごはん


・ひじき入り豆腐ハンバーグ
・高野豆腐と椎茸とおくらの煮物
・水なすとわかめのツナサラダ
・きゃべつと桜えびのみそ汁 あげ玉のせ
・ごはん

大阪で食べた野菜がおいしくて、野菜ばっかり食べたい気分です。
おくらも煮物にしたら、とってもおいしい。
水なすも生で食べたらおいしいということを知って、サラダにしてみましたが。
夫には大不評で、食べてもらえませんでした。
わたしはおいしかったので、たくさん食べたけど。
うーん、生のなすは、まだまだダメみたい…。

豆腐ハンバーグの極意を覚えたので、また作ります。
豆腐臭くなくて水っぽくなくて、さいこーなのです。

夏はポン酢がおいしいなあ。

2件のコメント

  1. たまたまこちらのブログにお邪魔しまして、
    料理がとてもおいしそうですね。
    とても、センスのいいブログで堪能させてもらいました。
    カメラもきれいに撮れてますね。
    撮影は、どんなカメラを使っているのですか?
    お邪魔しました。

  2. かつさん 31さん
    コメントありがとうございます!
    センスが良いだなんて、恐縮です!
    カメラは、たいしたものは使ってないのでお恥ずかしい限りですが、
    OLYMPUSのE-PM1を使用しております。
    もう少し複雑なものが欲しいような、これで満足なような。

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