鶏となすの揚げびたしおろし添えごはん

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・鶏となすの揚げびたし おろし添え
・サンチュと豆腐のサラダ
・かぼちゃ煮
・えのきとほうれん草のみそ汁
・ごはん

夫の急性胃腸炎やら私の怠惰やら、いろいろありまして
まったくご飯を作っておりませんでした。

うーん、家のごはんはおいしいなぁ。
地味なんだけど、食べたいものだけ食べられるって言うのが
すばらしいわー。すばらしいわー。

ずっと更新していなかったので、爆更新中です。
爆っていっても、もう打ち止めですが、ははは。

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沖縄より、沖縄らしいものがぎっちり詰まったものが届きました。
超沖縄。島らっきょう、どうやって食べるんだろう。

2件のコメント

  1. 初めまして~
    沖縄出身ですが、らっきょは、塩たくさんにもんで適当に切って
    さっと水切りしてシーチキンと醤油たらして、ご飯のおとものなります。
    そして、小麦粉と水でさって揚げててんぷらに塩でたべるとうまいですよ~

  2. 宮城ですさん
    はじめまして、コメントありがとうございます!
    島らっきょうの食べ方、嬉しいです!!
    シーチキンと醤油は絶対に美味しいですね!
    今度ためしてみますー(๑′ᴗ‵๑)
    天ぷらもおいしそう!!
    送ってきた友人はらっきょうをあまりたべない人で…。
    食べ方がわからなかったので助かります!
    ありがとうございましたー♥︎

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