鶏むね肉の唐揚げ弁当


・鶏むね肉の唐揚げ
・のり巻き卵焼き
・水菜とベーコンの炒め物
・にんじんとしめじの炒り煮
・ごはん

鶏むね肉を小さめの唐揚げにしました。
漬け込んでおいて朝揚げるだけなので簡単、というわけでもなく。
朝から衣つけて揚げるのって、ほんとにつらい。
冷めても美味しかったので、これからはお弁当の唐揚げは小さめにします。

気がついたら2月も半ばで、なんだか体もだるいし。
惰性で寝るのも遅くなって、朝起きづらいし。
うーん。だるい。
最近疲れることしかないわ。

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