かなり前の話になりますが…池袋西武のチョコレートパラダイスの前夜祭に招待していただきまして。
行ってきましたよ。かわいいチョコいっぱいです。
これはドゥバイヨル。かわいいわー。
このイベントは、毎年恒例バレンタインの催事なのですが。
国内外約120ブランドが勢ぞろいしております。
あれこれ試食させていただいたのですが、
「LE CHOCOLAT DE H」のナノショコラがたまらんおいしさでした。
山椒のチョコとか、ゆずのチョコとか、驚異のおいしさ!
チョコレート版ミシュランと呼ばれている「C.C.C. (Club des Croqueurs de Chocolat)」で
最高レベルの「5タブレット+☆」を受賞したチョコらしいのですが。
素人の私にも分かるくらいの、びっくりのチョコでした。うまい!
辻口シェフって、本当にすごいのね!感動!
「ジャン=ミッシェル・モルトロー」のチョコもほんと、びっくりしてしまうくらい
口どけのよさと滑らかさとほどよい塩加減が絶妙で…!
あまりにおいしかったので、買って帰ろうかと真剣に悩みました。
世界でいちばん、やさしいショコラといわれているらしいです。
オーガニックのチョコなんですって。んまー。なんだかいいわねー。
バレンタインって、なんだか楽しいですね。
今年は何を作ろうかなー。せっかくだからどこかで買おうかなー。
たのしいなーむふふ。