生クリームのカステラ風ふわふわケーキ

CIMG2580.jpg
・生クリームのカステラ風ケーキ

生クリームがちょうどあまっているので、ケーキの生地に練りこみました。

ぴんと角が立つまで泡立てた生クリームにたっぷりたまごを入れて焼いてあります。
空気を含んでいるので、すっごいふわふわでおいしかったです。

わりと和風なので、ほうじ茶と一緒に。

data-matched-content-ui-type="image_sidebyside"

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です