ごはんメモ

ごはん作りたくないなー、と、うろうろしていたら。 あらまあ！行列必至の大人気店、亀戸ホルモンがすいている！ 並ばずに食べれるのでは？と、勢いで入ってしまいました。 ホルモン三種盛りです。 手前から、くつべら、塩ホルモン、...

・海老かつ ・味付けたまご ・ひじきの煮物 ・小松菜おひたし ・もちむぎごはん えびをすり身にして、むきえびをいれてまとめて揚げました。 まるまる入れたら、なんかちょっと違う感じが。 適度にちぎって入れた方が食感は良さそ...

・チキン南蛮 ・うずらの卵 ・トマト ・ひじきの煮物 ・おくらのおかかあえ ・もち麦ごはん 久しぶりに、チキン南蛮にしてみました。 自画自賛。とてもおいしい。 タルタルもうずらも卵なので、コレステロールがパない感じですが...

連休最終日、夫は結婚式に出席するため家におらず。 私は一人で浦和までピカソ展を見に行こうかとも思ったのですが。 なんか寒いし、家でだらだら焼鳥を焼いて食べました。 上から、鶏皮(しお)、鶏もも(しお)、ねぎま(たれ)です...

・鯛のペペロンチーノ ・きのこソテー 鯛のあらをグリルで焼いて、ペペロンチーノにしました。 あらでだしをとって、相変わらず乳化させております。 うまいーうまいー。 うまみがすごいー。おいしいわー。 いちごが真っ赤になりま...

髪きりに行ってきたついでに、かるかやのうどんを。 冷やしスタミナうどんです。 ほんとにおいしい。家の近くにあれば最高なのに。 生ハムビュッフェにもいってきました。 私はあんまり加工肉が好きじゃないのですが、 夫がすごく好...