ごはんメモ

・ガパオ 週末、我が家で突如タイ料理が流行りだして、 昼も夜もずーっとタイ料理を食べていました。 次の日もブームは冷めやらず、弁当にまでタイを持ち込んでしまいました。 これがまた、めちゃくちゃ美味しくて。 隠し味にスイー...

雨ばかりの毎日ですが、それなりに元気です。 除湿機があるおかげですな、こりゃ。 毎日3リットルずつ除湿しているのに、まだまだとれるのです。 どうやら台風までやってきているとか。 いやー、からりとした空気が恋しいなぁ。 今...

・ラザニア ラザニアを焼いてお弁当にしました。 ひたすら、ラザニアを食べるのです。 たまらんおいしさですよ、ほほほ。 なんか、こう、クラフト梱包されたものが好きみたいです。 買ってくるものほぼクラフト紙につつまれている…...

・赤魚の明太漬け ・たまご焼き ・おくらの梅あえ ・きのこソテー ・ふりかけごはん 赤魚の明太漬けを焼きました。 淡白ながらも、おいしいなぁー。 魚おいしいなぁー。年取ったなぁー。 やっと週末ですなー。 今週は、本当に色...

・ぶりあらのみそ煮 ・おくらのおろしあえ ・しいたけとたけのこの炒め物 ・厚揚げともやしのみそ汁 ・ごはん さばのみそ煮が食べたかったのですが、さばの切り身が小さくてそれなりのお値段だったので どうしようかなー、みそ煮た...

・豚の角煮 ・もやしと小松菜のナムル ・味付けたまご 皮付きの豚バラ肉を入手したので、ラフテーでも作ろうかしら、 と思ったのですが、泡盛がないので、黒糖と日本酒で煮ました。 とろっとろになったのですが、お弁当だと冷めちゃ...