カテゴリー: 夜ごはん

・エリンギと豚こまのバルサミコレモン酢豚・トマトと卵の炒め物・ほうれん草の塩炒め・桜海老とにらのスープ・ごはん レシピブログさんからいただいたチリ産のレモンを酢豚に使ってみました。 いつも作る酢豚より、とっっっても爽やか...

・アジアンフライドチキン・なすのうま塩炒め・ヤムウンセン・あさりと大根のエスニックスープ・ごはん アジアンミックスという塩を買ったので、それを鶏むね肉にまぶして米粉をまぶして揚げました。なんだか、ケンタッキーの限定チキン...

・牛たん塩焼き・おくらときのこのごまマヨサラダ・長芋の梅あえ・牛テール風スープ・ごはん いかが食べたいとリクエストされ、買いに行ったのですが、あまりにおいしそうな牛たんがとても安かったので買ってしまいました。シンプルに、...

・めかじきの香草パン粉焼き・アボカドとトマトのマスタードサラダ・ジェノベーゼポテト・枝豆の冷たいポタージュ・バゲット（レトロドール トルナーデ ） なんとなく洋食っぽくなったので、ごはんではなくてパンにしてみました。夫は...

・さばの味噌煮・島豆腐・なすのかりかり・ズッキーニの豚汁・五分づき玄米ごはん さばみそですよ、さばみそ。何日も、何週間も熱望していたさばみそ！！とてもおいしい！最高！！ あればあるだけ食べたい私に対して、一切れでいい、と...

・家カツカレー・トマトサラダ カレー粉の箱の裏の作り方が一番美味しく作れるということを聞いて、忠実にレシピに則り、作ってみました。 ちょっと癖のあるカレー粉だったのかしら、うーん。油脂の味が強くて、ちょっと、スパイスの風...