まぐろのレアかつごはん

・まぐろのレアかつ ・ほうれん草とエリンギのバターソテー ・れんこんの梅マヨサラダ ・豆腐とわかめのみそ汁 ・ごはん まぐろの柵がとても安かったのですが、どうやって食べたら良いのやら。 あー、2柵もあるのにどうしたらいい...

ビビンバ風ごはん

・ビビンバ風ごはん ひき肉とにんじんとほうれん草をたっぷりと炒めて、ごはんに乗せてビビンバ風にしてみました。 味付けはにんにくと胡麻油とめんつゆ。と色々と。 とってもおいしくて、もりもり食べました。 一人暮らしをしていた...

アスパラ菜の肉巻きごはん

・アスパラ菜の肉巻き ・のり塩れんこん ・油菜ときのこのたまご炒め ・鮭と根菜の粕汁 ・ごはん アスパラじゃなくてアスパラ菜に肉を巻きまして、焼きました。 なんだこれ!ちょっと苦味がある!と言いながら息子は食べてくれまし...

鶏むね肉の唐揚げごはん

・鶏むね肉の唐揚げ ・油菜のじゃこ炒め ・ちくわとこんにゃくと根菜の煮物 ・厚揚げのみそ汁 ・もち麦ごはん 米粉を買ったので、唐揚げの衣に少々入れてみました。 軽くてさっくり揚がる気がするけれど、どうなんだろう。 でもう...