十勝豚丼弁当

・十勝豚丼・トマトとひじきのツナサラダ・菜の花のおひたし・ゆでたまご・紅芯大根の梅あえ 豚ロースを焼いて、たれをからめて、バーナーで炙って焦げ目をつけてごはんの上に乗せました。食べる頃には肉がカチカチになっていたので、も...

鶏ときぬかつぎの煮物弁当

・鶏ときぬかつぎの煮物・卵焼き・ピーマンのじゃこひじきあえ・紅芯大根のツナサラダ・梅ぼしごはん きぬかつぎと鶏ももを煮ました。ちょっとお酒を入れすぎた感じの味でした。でもまあおいしいおいしい。あとはいつもどおりです。 か...

鶏の唐揚げ弁当

・鶏の唐揚げ・甘い卵焼き・無限風ピーマン・フジッリのマスタードサラダ・うめじゃこごはん・トマト そろそろお弁当を作ってくれとの申し入れがありましたので、しぶしぶつくってみました。唐揚げ、とてもおいしいです。片栗粉をあさイ...

ふわふわミートボール弁当

・ふわふわミートボール・たまご焼き・金時にんじんの塩昆布あえ・ちぢみほうれん草の海苔じゃこ炒め・5部づき玄米ごはん・赤かぶの梅肉あえ ひき肉にしいたけのみじん切りと小松菜のみじんぎり、あと豆腐を混ぜて丸めて揚げました。豆...

豚キムチ弁当

・豚キムチ・赤かぶの梅あえ・ほうれん草ともやしのおかかナムル・ゆでたまご・ごはん お弁当を作りたい気分なのですが、年始のサラリーマンは外出が多いようで。いらないとのことなので、自分のぶんだけ作りました。色味が異様に派手に...

豚肉の西京焼きと寝かせ玄米弁当

・豚肉の西京焼き・卵焼き・ブロッコリーの梅おかかあえ・大根とツナの柚子胡椒サラダ・寝かせ玄米ごはん 何年ぶりでしょう、というくらいの感覚です。お弁当作ったの。作ろう作ろうと思っていても、さむいしめまいはするし、ちょっとね...