・新生姜の肉巻き
・きのこガーリックバターソテー
・スパムとブロッコリーのマヨネーズ炒め
・ポーチドエッグ
・黒米いり梅干しごはん
この前作った新生姜の甘酢漬けを豚肉でくるくるまいて焼き、
しょうゆと砂糖で味付けました。
飛田和緒さんの保存食の本に書いてあったレシピです。
ゆで卵ゆでるのが面倒だったのでポーチドエッグにしました。
簡単に作れていいですね。べろべろになっちゃったけど。
今年は梅が豊作なのか、いろんなところで手ごろな価格の梅が売っていますね。
何か作りたいけど、どうしようかなー。