・鶏の照り焼き（付け合せはえりんぎとこまつなソテー）
・大根とゆずのサラダ
・さつまいもソテー
・白菜と厚揚げのみそ汁
・黒米ごはん
だいこんを厚めに切って、塩でしんなりさせて。
ゆでた豚肉とスプラウト、ゆずの皮をマヨネーズと
こしょうと塩で味付けし、混ぜました。
これだけですが、ゆずの風味がして、とってもおいしいです。
ゆず、おいしいなぁ。
勢いあまってゆずを5個も買ってきてしまったので、
ゆず茶を仕込んでみました。
2週間後に飲み頃になるようです。
年末に間に合うかなー。たのしみだなー。