・ビビンバ風ごはん
ひき肉とにんじんとほうれん草をたっぷりと炒めて、ごはんに乗せてビビンバ風にしてみました。
味付けはにんにくと胡麻油とめんつゆ。と色々と。
とってもおいしくて、もりもり食べました。
一人暮らしをしていた時によく作っていたものです、これ。
ほうれん草だったり、ごぼうだったり、どんな野菜でも大体おいしくなるのですよねー。
夫がこういうごはんをあまり好まないので、作る機会がなくなっちゃったんですよね、ぶつぶつ。
夫はともかく、息子は気に入ってくれたようで、よかったよかった。
またたべたいー!と言ってくれたので、また作ろう。
今日は暑すぎて、仕事をしながらくらくらしました。
薄手のコートを羽織って行ったけれど、帰りは脱いで帰ってきました。
帰ってきたら、息子も小学校が暑すぎてくらくらしていました。
顔も似てるし、体質もそっくりだなぁ…。
ねこは暖かくなったので、ごきげんそうです。