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かぼちゃと豚バラの酢豚ごはん


・かぼちゃと豚バラの酢豚
・くーぶいりちー
・鶏レバーとこんにゃくの辛子マヨネーズあえ
・トマト
・もずくスープ
・ごはん

サムギョプサルパーティの残りのバラ肉を酢豚にし、素揚げのかぼちゃもいれてみました。
うまーい。さつまいもじゃなくてかぼちゃでもいいかもー。
あとは適当に。冷蔵庫にあったレバーの煮たやつも辛子マヨネーズでおいしくいただきました。
ほんとにこれおいしいんだよなぁ。
 
 
 
切り昆布を見つけて、どうしてもくーぶいりちーが食べたくなって、金城先生にレシピを聞いて作ってみました。
くーぶ=昆布、いりちー=炒り付け、みたいな感じだった気がします。
金城先生のお家に遊びに行った時に頂いて以来、大好きなのです。
ランバダを歌いながら冷蔵庫から出してきた時は、ちょっと食べるのが怖かったけれど。
ものすごいおいしかったんですよねー金城先生のくーぶいりちー。
怖かったのは多分、ランバダの方だったんだろうなぁ…。
 
 
 


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