・ひじき入り豆腐ハンバーグ
・高野豆腐と椎茸とおくらの煮物
・水なすとわかめのツナサラダ
・きゃべつと桜えびのみそ汁 あげ玉のせ
・ごはん
大阪で食べた野菜がおいしくて、野菜ばっかり食べたい気分です。
おくらも煮物にしたら、とってもおいしい。
水なすも生で食べたらおいしいということを知って、サラダにしてみましたが。
夫には大不評で、食べてもらえませんでした。
わたしはおいしかったので、たくさん食べたけど。
うーん、生のなすは、まだまだダメみたい…。
豆腐ハンバーグの極意を覚えたので、また作ります。
豆腐臭くなくて水っぽくなくて、さいこーなのです。
夏はポン酢がおいしいなあ。