サイトアイコン ごはんメモ

塩豚ときゃべつ炒めごはん


・塩豚ときゃべつ炒め(ヤングコーンも)
・なすと厚揚げの蒲焼き
・もずくたこ酢
・納豆
・白菜のスープ
・ごはん

塩豚を仕込んでいたのをすっかり忘れていて、
あわてて焼いて食べてみました。
塩の味しかしない、とだんなさんに言われてしまいましたが
塩豚って塩の味しかしない食べ物であっているような気がするのですが。
なんだかお気に召さなかった模様です。

厚揚げとなすに片栗粉をまぶして揚げて、
甘辛いたれをからめて蒲焼き風にしました。
おいしいのよねー、これ。だいすきです。

昨日のロール白菜を作るときに、白菜の芯だけあまってしまったので
中華スープにしました。
スープというか、白菜の芯中華風おひたしってくらい芯だらけでした。
とろとろでおいしかったです。

今日は納豆にあさつきを入れ忘れてしまい。なんだか物足りない。。
やっぱり納豆+たれ+からし+あさつきがいちばんおいしい気がします。
また買ってこなきゃ。納豆おいしいなー。

モバイルバージョンを終了