・じゃがいもとハムのケークサレ
ケークサレというものが食べたくなりまして、
図書館で本を借りてきて、作ってみました。
参考にしたのは、荻田尚子さんの「お惣菜ケーキ」という本です。
キッシュとか、ミートパイとか、塩クッキーとか、甘くないおやつが
たくさんのっていて、読んでるだけでうきうきします！
で、載っているものの中で家にある材料でできそうだった
じゃがいもとハムのケークサレを作ってみました。
じゃがいもの千切りとハムともろもろを混ぜて焼くだけです。
とっても簡単です。
焼きあがりもなんてかわいらしいのかしら！すてき！！
ただ、ちょっと塩が効きすぎていて…少しだけ砂糖とか入れたら
もっともっとおいしくなりそうです。
次は塩クッキーとかつくってみようかなー。たのしいなー。