毎日暑くておかしくなりそうですね。
暑いといえばカレー、カレーといえばチャパティ、ということで
チャパティとカレーの教室に行ってまいりました。
粉にあれこれ入れて、
水を入れて、
まぜて、こねて、寝かせて、
丸めて、
麺棒で伸ばして、
フライパンで焼いて、
さらに直火で焼き色をつけたら、
できたできた!ほかほかのチャパティ!(しろくまちゃんのホットケーキ風に)
他にもいろいろな夏にぴったりのおかずを、
色々と教えてもらって、とてもたのしかったです。
面白い組み合わせのおいしいものが、たーくさん!!
全部おいしくて、とても簡単にできるものばかりだったので、すごい勉強になりました。
そして、なにより楽しいのよねーこの時間…。
デザートでいただいたフルーツポンチが、また…。
すっぱくてあまくて、さわやかー。
暑くて本当に厳しいですが、カレーがおいしいのですよね、夏って。
冷たい麺もいいけど、やっぱりカレーが好きだなぁ。
たくさん作って、たくさん食べて、元気出さなきゃ!!