・さつまいもごはん
・きのこと鶏団子のみそ汁
息子が本棚を引っ掻き回すようになりました。
とにかくぽいぽい、出してはその辺に散らばして、帯を外してがりがり噛んで。
あーあー、勘弁してくれー、と思いながら片付けていたら、
最近読んでいない本があれこれ目につきました。
で、ひさびさに読んでみたら、こんな感じの献立が出てきて、
うわー、これ食べたいなーと、勢いにのって作ってみました。
さつまいも、今回はしっかりほくほくになっておいしかったー。
酒の香りとほのかな塩味が、なんとも言えずおいしいです。
あー、秋だなぁ。
最近、昼ごはんを用意するのが面倒臭すぎて、
食パンを焼かずにそのまま食べたり、ヨーグルトとトマトジュースで濁したり、
面倒すぎて食べない日も結構あったりしたのです。
でも、ちゃんと自分のために作ったごはんは、
おなかも心も満たされて、なんだか幸福な気持ちに。
ごはんとみそ汁だけでいいから、ちゃんと作って食べようかなー。
自分のことはおろそかになりがちだけれど、そういうの大事な気がしました。
でもまあ、やるかどうかわかんないなー。
面倒の方が上回ったら、きっとやらないだろうなぁ…。
今回読んだ本はこれです。
とにかく豚汁が多い印象ですが、おいしそうです。
日々のごはんはそんなもんでいいんだよー的なことが書いてあるらしいのですが
文字を読む元気がなく、まだ読んでおりません。ちょっと気になってきた。